金針菇烘干機設(shè)備，是專門用來烘干金針菇的設(shè)備，這種設(shè)備是利用蒸發(fā)器進行吸收空氣中的熱量來給壓縮機進行壓縮成高溫高壓的氣體，在傳到冷凝器進行釋放出熱量來給金針菇進行烘干，再由新風(fēng)系統(tǒng)進行帶走烤房里的溫濕度水份，讓金針菇達(dá)到干燥的目的。

　　金針菇烘干機設(shè)備

　　5P整體式熱泵烘干機

　　烘干重量：700-1200斤

　　烘房規(guī)格：18-23立方

　　出風(fēng)方式：后送風(fēng)上回風(fēng)

　　控制屏幕：7寸控制屏、電腦智能控制

　　機器特點：安 全、節(jié)能、環(huán)保、智能

　　金針菇烘干工藝

　　新鮮金針菇含水量約為90%，烘干要求含水量為13%，整個烘干過程約為8小時，要求溫度約50℃- 65℃(可調(diào)控)，溫濕度均勻，風(fēng)流均勻。

　　金針菇在烘干的整個烘干過程大致可以分為兩個階段:

　　第一階段，把烘房溫度升到30℃-40℃，風(fēng)量加大，時間約為3小時，主要是把金針菇的濕氣烘出并抽走。

　　第二階段，烘房升溫達(dá)到50℃- -60℃，以抽濕為主結(jié)合排濕系統(tǒng)，直至產(chǎn)品烘至目標(biāo)含水量，時間約為5小時。

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